Traditionnel au Vin Rouge Crouton à 'ail

Escargots de Bourgogne en persillade

servis avec des Pickles maison

Une entrée cuisinée selon la saison et la météo

garniture du moment

sauce crème, vin blanc, moutarde, comté

Un plat, une cocotte, un mijoté, selon les humeurs de la cuisine

et sa coque au chocolat au lait

et son coulis chocolat blanc cassis

une jolie douceur, fraiche et gourmande

Sélection Affiné en Bourgogne Franche Comté - Chutney de Cassis