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Boutique spiritueux Dijon - cave à vin

Morey-Saint-Denis 1er Cru « Cuvée des Alouettes » 2013

Bourgogne
Domaine Ponsot

Le Morey-Saint-Denis 1er Cru « Cuvée des Alouettes » 2013 du Domaine Ponsot est une symphonie de Pinot Noir, déployant ses notes les plus délicates dans chaque gorgée. Cette cuvée prestigieuse trouve une alliance parfaite avec des plats aussi exquis qu’un magret de canard aux épices douces, une terrine de gibier, ou encore des fromages fins. Sa complexité en fait également un compagnon de choix pour une dégustation contemplative, invitant à savourer chaque nuance. Cette cuvée du Domaine Ponsot est bien plus qu’un simple vin, c’est une invitation à explorer la subtilité et l’art qui se cachent derrière chaque goutte. La « Cuvée des Alouettes » 2013 incarne l’excellence et la diversité des vins de Bourgogne, promettant une dégustation où chaque détail révèle un monde de délices.

Millésime

Millésime : 2013

Cépage

Cépage : Pinot Noir

115,00 

Rupture de stock

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Méthode VOG (non, pas le magasine)

Visuel

VISUELDans le verre, cette cuvée révèle une robe rouge rubis profonde, éclatante de vivacité, promettant une expérience visuelle aussi séduisante que le bouquet aromatique qui l'accompagne.

Olfactif

OLFACTIFAu nez, le bouquet captivant s'ouvre sur des arômes de fruits rouges juteux, notamment la cerise et la framboise, tandis que des notes subtiles de sous-bois et de cuir apportent une touche soyeuse et évolutive à l'ensemble.

Gustatif

GUSTATITFEn bouche, la "Cuvée des Alouettes" offre une expérience gustative raffinée. Les saveurs de fruits rouges se mêlent harmonieusement à des nuances de cacao, de truffe, et de poivre noir. Les tanins, d'une élégance palpable, caressent le palais, laissant place à une finale persistante, équilibrée entre fraîcheur et profondeur.

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